Je ne connais pas personnellement Nick Malgieri, un chef enseignant la pâtisserie à New York. Je connais cependant très personnellement sa recette de brownies. Je l’ai tellement fait depuis notre première rencontre dans le magazine Saveur que je peux maintenant la réciter par coeur à qui me la demande telle les fables de Lafontaine que j’ai dû apprendre au primaire.
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mercredi 3 février 2010
Recette : les brownies surnaturels de Nick
Je ne connais pas personnellement Nick Malgieri, un chef enseignant la pâtisserie à New York. Je connais cependant très personnellement sa recette de brownies. Je l’ai tellement fait depuis notre première rencontre dans le magazine Saveur que je peux maintenant la réciter par coeur à qui me la demande telle les fables de Lafontaine que j’ai dû apprendre au primaire.
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