Faire du pain peut être intimidant. Ma sœur insistait sur le fait que c’était vraiment simple et elle a partagé avec moi cette recette qui est devenue une des préférées de nos familles. En seulement quelques heures, du bon pain frais, quel bonheur!
samedi 19 février 2022
lundi 19 avril 2021
Recette : Sandwich inspiration "Bahn Mi"
J'adore le fameux sandwich vietnamien que l'on appelle Bahn Mi. Il existe multiple variantes, mais voici la recette que je fais maintenant à la maison quand je ne peux pas aller à mon petit kiosque préféré. Elle est inspirée d'une dizaine de recettes que j'ai glandé sur Internet et dont je me suis inspirée pour faire cette version.
jeudi 25 avril 2019
Recette : Ferrero Rocher maison simple
Ma collègue de travail est arrivée cette semaine avec des ferrero rocher maison, oh pardon des Lineo rocher (en hommage à son prénom Line). Et je dois dire, c’est le démon tellement c’est bon. Pour une version plus écolo, pensez à utiliser de la tartinade choco-noisette sans huile de palme.
vendredi 25 janvier 2019
Recette : bombes d'énergie matinale!
Après ma première tentative à cuisiner des boules d'énergie aux dattes (cacao, noisette) j'ai eu l'inspiration de faire des bombes d'énergie matinale!
L'idée est simple, rendre hommage à un déjeuner complet dans une seule boule! Café, cacao, gruau, graines de chia, un peu plus et j'y ajoutais 2 oeufs tournés, bacon! ;-)
Bref, des bombes! Amusez-vous bien avec cette recette de boules d'énergie et donnez-moi votre rétroaction!
mardi 22 janvier 2019
Recette : boules d’énergie dattes, cacao, noisettes
Tout le monde s’y met et c’est parfait! Les boules d’énergie sont une collation parfaite et peuvent aussi bien se manger à la température pièce qu’à demi congelée. Délicieuses.
J’ai lu plein de recettes, mais aucune ne semblait contenir les ingrédients que je souhaitais y retrouver.
J’ai donc improvisé cette recette de boule d'énergie aux dattes qui était juste parfaite!
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