lundi 5 octobre 2009

Tutoriel : comment faire un cache-cou en polar


Comme la saison de vélo vient d’entrer dans sa phase un peu plus froide, j’avais besoin d’un nouveau cache-cou pour être bien au chaud pour me rendre au travail. Ce projet de couture est très simple à faire et demande environ 45 minutes.

Instructions et matériel :


Pour réaliser ce projet de couture, vous aurez besoin de :

• Un morceau de tissu style polar de 60 cm de long par 45 cm de large
• Une paire de ciseau de couture
• Quelques épingles
• Une machine à coudre
• Une aiguille pour la finition
• Du fil de la couleur de votre tissu
• D’un badge (facultatif)

Étapes pour la réalisation de ce cache-cou :

1- Plier en deux parties égales le tissu et l’épingler


2- Faire une couture sur toute la longueur

3- Une fois la couture complétée, enlever les épingles et retourner le tube. Mettre à plat en prenant bien soin de mettre la couture au centre.


4- Assembler ensemble les deux bouts en piquant endroit sur endroit sur une petite portion du cylindre.


5- Coudre la portion piquée. Retirer les épingles. Répéter cette étape jusqu’à ce qu’il ne reste qu’une ouverture assez grande pour pouvoir retourner le cache-cou.




6- Fermer le trou restant en utilisant du fil, une aiguille et le point de bourdon. J’essaie de faire arriver le trou final afin qu’il soit situé à l’intérieur du cache-cou pour le rendre le plus invisible possible.

7- Coudre le badge à l’endroit désiré.

Caroline Cloutier aka

lundi 28 septembre 2009

Recette : Tarte à la lime (Key Lime pie)


J’adore la tarte à la lime. J’en ai fait plusieurs recettes et celle que je préfère est la suivante. Cette recette a été traduite de l’anglais d’une recette sur le site de Saveur magazine.

Recette de tarte à la lime (Key Lime pie)

Ingrédients :

Pour la croûte :
7 cuillères à table de beurre fondu
1 1/2 tasses de chapelure Graham
3 cuillères à table de sucre

Pour le mélange :
4 jaunes d’oeufs pasteurisés
1 boîte de lait condense sucré
1/2 tasses de jus de lime (de préférence les limes de variété « key lime » soit environ 8–10 limes de ce type)
1 1/2 tasses de crème fouetter (35%)
2 cuillères à table de sucre

Méthode

1. Pour la croûte: Préchauffer le four à 375° C. Graisser avec un peu de beurre un moule à tarte en verre de 9" de diamètre et mettre de côté. Combiner le graham, le sucre, et le reste du beurre dans un bol. Étendre de façon uniforme le mélange dans le moule à tarte, puis en utiisant vos doigts, bien presser le mélange dans le fond du moule et sur les côtés. Cuire la croûte jusqu’à ce qu’elle devienne légèrement brune soit environ 8 minutes. Sortir la croûte du four, deposer sur un support en métal et laisser refroidir complètement.

2. Pour le mélange : Battre brièvement les jaunes d’oeufs dans un grand bol, puis, ajouter graduellement le lait condense sucré en brassant jusqu’à la consistance soit lisse. Ajouter le jus de lime et brasser jusqu’à ce que le mélange soit uniforme.

3. Mettre le mélange dans la croûte. Le mélange épaissira près la réfrigération. Couvrir la tarte d’une pellicule de plastique en essayant qu’elle ne touche pas au mélange. Réfrigérer pendant un minimum de 6 heures ou pour une nuit complète.

4. Juste avant de servir la tarte, mettre la crème 35% et le sucre dans un grand bol. Battre la crème avec un batteur électrique à grande vitesse jusqu’à ce que des pics se forme (ne pas trop battre). Décorer la tarte de large cuillérées de crème fouettée.

Caroline Cloutier aka

jeudi 24 septembre 2009

Recette : tarte aux pacanes

J'ai fait cette recette dernièrement et franchement, elle est super :) Je l'ai légèrement adaptée car je trouvais que le temps de cuisson était trop élevé. Dans mon four, j'atteins maintenant le parfait équilibre entre le croustillant des pacanes et la "moilleuseté" du mélange.

lundi 21 septembre 2009

Musique : Miike Snow


Après une prestation un peu inégale sur la scène MEG à Osheaga cet été, Miike Snow est de retour à Montréal au Petit Campus demain soir (22 septembre). Il faut dire que le changement constant de mise en place sonore et la pluie torrentielle est venu compliqué la donne pour les techniciens de la sono.

Ceci dit, le premier album EP de ce trio suédois ne méritait pas ces guitares inégales que l’ont s’est fait servir. Dans le genre électro-pop, l’album de Miike Snow est rempli de chansons à l’énergie souvent contagieuse qui nous donne une envie irrésistible de bouger.


Plusieurs des chansons proposent des mélodies qui restent collé à la tête (Comme « A horse is not a home » ou « Plastic Jungle »). On vient rapidement accro à cet album qui est un de mes coups de coeur de 2009.

Caroline Cloutier (les photos sont aussi de mon cru ;)) aka

mercredi 1 avril 2009

Tagged!

Hey y'all!
So we've been tagged by nathalie et cetera but only got to answer the questions on march 27th, and to post them now... ;-)

The rules are:
1. Respond and rework. Answer the questions on your blog, replace one question you dislike with a question of your own invention. 2. Tag six other un-tagged people. Change the rules if you wish.

What is your current obsession?
Carotte: This grilled cheese!
Lychee: Finding old photo frames.

What are you wearing right now?
C: A lot of handmade jewelry.
L: A lot of colours - I love my new green tights! I'm also wearing an awesome brooch by M8N4.

Do you nap a lot?
C: I'm not a cat.
L: I have a love/hate relationship with naps... because I love to sleep and naps are so short..!

If you were a tree, what tree would you be?
C: A magnolia.
L: I don't want to be a tree!

What’s for dinner?
C: Tacos!
L: I have no clue.

What was the last thing you bought?
C: Bananas.
L: A banana muffin.

What are you listening to right now?
C: Adele.
L: Emiliana Torrini.

What is your favourite weather?
CL: Warm + sunny + rainbow + unicorn

Say something to the person/s who tagged you.
CL: Thanks!

What was the last play you saw?
C: The play button on my iPod.

Favourite vacation spot?
C: Warm + sunny + rainbow + unicorn
L: I have yet to find it.

A book you're currently reading?
C: One piece #45.
L: Siddhartha by Hermann Hesse.

What is your favourite sound?
C: The sound of crunching autumn leaves.
L: The sound of a pepper mill grinding pepper and of ice skates on ice...

What would you like to get rid of?
C: A stange pain in my leg....
L: A lot of junk at home...

If you could go anywhere in the world for the next hour, where would you go?
C: Warm + sunny + rainbow + unicorn
L: Wherever Caro wants to go, seeing as there will always be unicorns.

What did you want to become as a child?
C: A school teacher!
L: Me too! But also a receptionist, a fashion designer, an illustrator, and a hockey player.

Your favourite movie?
C: Singing in the Rain and The Nightmare Before Christmas.
L: Eternal Sunshine of the Spotless Mind, Le fabuleux destin d'Amélie Poulain and Edward Scissorhands.

What was your favourite moment today?
CL: Answering these questions together, laughing and daydreaming about unicorns!