J’aime cuisiner avec les fleurs. L’été dernier, j’ai fait un ceviche avec des capucines, des cupcakes citron lavande, des pensées givrées au sucre et des macarons grenadine-lavande.
lundi 25 avril 2011
dimanche 24 avril 2011
Recette : Croque-monsieur au crabe
Le croque-monsieur au crabe est une des recettes que je préfère pour apprêter un restant de chair de crabe le lendemain d’un grand festin. Simple et délicieux.
dimanche 17 avril 2011
Recette : Crème de masarpone, ganité au canneberge et meringue croquante au pavot
Patrice Demers est un chef qui adore jouer avec les textures et ce dessert, de son cru, n'en fait pas l'exception.
samedi 16 avril 2011
Un vrai sandwich de geek
J’aime ce sandwich hommage au Rubik Cube fait de pastrami, kielbasa (saucisson polonais), salami, gras de porc et deux couleurs de cheddar.
Caroline Cloutier (@Carocloutier sur Twitter)
Caroline Cloutier (@Carocloutier sur Twitter)
lundi 11 avril 2011
Recette : Gâteau glacé au citron
Voici une petite recette de gâteau au citron que j’avais hâte de vous partager. C’est un gâteau idéal pour accompagner le thé d’après-midi et comme le citron est un de mes parfums favoris, je le cuisine souvent simplement comme dessert.
mardi 5 avril 2011
Dessins à colorier de Pâques
Veronic, ma co-blogeuse, est toute une illustratrice. L'équipe de Canalvie.com l'a d'ailleurs mandaté pour faire un petit projet de dessins à colorier sous le thème de Pâques dans la section "Être parent" du site.
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