Juste pour nourir : Une première édition qui fait courir les foules!

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Il y avait foule à la première édition du volet Juste pour nourrir, ou la première « initiative de restauration de rue dirigée » à Montréal. Mis sur pied par Gaëlle Cerf, la dynamique copropriétaire du camion de tacos Grunman'78 et le festival Juste pour rire, l’évènement rassemblait des kiosques opérés par huit équipes de passionnés.

Recette : Gelato au chocolat noir et rubans de beurre d’arachide

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L’été dernier, j’avais fait un billet sur les meilleures crèmes glacées disponibles dans le commerce. Cette période d’insouciance était avant l’arrivée de la machine à crème glacée dans ma vie. Maintenant, Bye bye les crème glacées du commerce, je ne jure que par les glaces « faites maison »!

Les boucles d'oreille de Fannie

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Ça faisait un petit moment que je n'avais rien fait de mes blanches mains (outre cuisiner) c'est donc avec un certain plaisir que j'ai décidé de faire, pour l'anniversaire d'une copine, une paire de boucles d'oreille en plume.

Plusieurs personnes semblent intimidées de travailler avec des plumes. Pourtant, c'est assez simple et j'ai d'ailleurs fait un tutoriel à ce sujet ("Comment faire des boucles d'oreille en plume") Le plus grand défi est vraiment de choisir les plumes ;) Je dois dire que, dans ce cas, je suis assez contente du résultat!

Caroline (@CaroCloutier sur Twitter)

Recette : bisque de homard

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La bisque de homard, c'est comme un bol d'été. J'ai eu la chance d'en manger une hallucinante à Martha's Vineyard en Nouvelle-Angleterre, il y a quelques années au Larsen's Fish Market dans le village de Menemsha. Depuis ce temps, je cherche la recette parfaite. Voici la version que j'ai réussi à "patenter" qui me semble la plus fidèle à mon souvenir.