vendredi 25 juillet 2014

Recette : Mojito lime et framboise


Une variante colorée sur un cocktail classique d'été!

Recette Mojito lime et framboise

Ingrédients


  • Framboise
  • Menthe
  • Glace
  • Boisson gazeuse de marque Sprite (les puristes utiliseront du soda et du sucre, je préfère garder ça simple)
  • Lime
  • Rhum brun


Méthode


  1. Dans un verre, mettre 4 framboises, trois feuilles de menthe que vous aurez au préalable chiffonnées et un quartier de lime pressé
  2. Avec le bout d'une cuillère de bois, écraser les framboises, la menthe et la lime.
  3. Versez une once de rhum (ou plus selon la grandeur du verre ou la qualité de foie du buveur)
  4. Ajoutez des glaces à profusion
  5. Comblez le verre de Sprite
  6. Dégustez et répétez
  7. Pour faire joli, givrer au préalable le bord du verre en le mouillant avec une lime et le trempant dans du sucre
Caroline (aka @CaroCloutier sur Twitter)

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