Aucun message portant le libellé brownie. Afficher tous les messages
Aucun message portant le libellé brownie. Afficher tous les messages

vendredi 31 décembre 2010

Recette : Brownies au chocolat et cannes de bonbon


Pour rendre mes brownies plus "temps es Fêtes", j'ai concassé 4 cannes de bonbon que j'ai saupoudrer sur ma fameuse recette de brownies au chocolat à sa sortie du four. Tout simplement délicieux!

mercredi 3 février 2010

Recette : les brownies surnaturels de Nick

Je ne connais pas personnellement Nick Malgieri, un chef enseignant la pâtisserie à New York. Je connais cependant très personnellement sa recette de brownies. Je l’ai tellement fait depuis notre première rencontre dans le magazine Saveur que je peux maintenant la réciter par coeur à qui me la demande telle les fables de Lafontaine que j’ai dû apprendre au primaire.