Resto : Black Strap BBQ, Memphis à Verdun

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Je dois me confesser, je ne suis pas une grande amatrice de poutine. Pourtant celle du Black Strap BBQ, le nouveau chouchou de la Wellington en plein cœur de Verdun, que j’ai partagé (à 3!) me hante encore. Je suis passé en novembre à ce petit resto de quartier qui surfe sur la vague de la cuisine style BBQ du sud des États-Unis qui a déferlée sur Montréal il y a environ deux ans.

Resto : Icehouse, l'amour à la première bouchée

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2012 tire à sa fin et voilà maintenant un moment que je voulais écrire un billet sur le Icehouse. Ouvert en 2011, un ami m'y a apporté cet été et ce fut une de mes meilleures découvertes culinaires de l'année.