Une collègue de travail m’a partagé cette recette de buche au bacon. Évidemment, je me devais de l’essayer, et je dois dire que les indications et quantité étaient un peu n’importe quoi, je me permets donc de publier ma version corrigée. En effet, j’ai dû faire la recette deux fois, car la quantité de garniture dans la recette originale est tellement grande que j’en ai eu pour faire deux buches. Par ailleurs, j’ai fait la première version avec des pistaches et la deuxième avec des pacanes. Personnellement, je trouve que les pacanes donnent un meilleur goût, mais les pistaches donnent une meilleure présentation.
